1) Encargo y selección | 2) Loncheado en 4 horas | 3) Entrega en 4 días |
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Nuestros expertos cortadores escogen cada pieza en el momento idóneo de maduración, ni antes ni después, porque es en ese preciso instante cuando se aprecian mejor sus texturas y sus aromas. | Nuestro loncheado artesanal a cuchillo dura unas 4 horas. El jamón se corta sólo para usted, con mimo y aprovechándolo al máximo. Inmediatamente se envasa al vacío en barquetas de 150 gramos. |
Es lo que tardamos en llevárselo a su domicilio, con el certificado de calidad, firmado personalmente por el maestro que ha loncheado su jamón. |
lunes, 29 de septiembre de 2014
De la Bodega directamente a su casa
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